池塘网箱养殖黄鳝六环节
王婷
江苏省秦州市姜堰区姜堰镇农业技术服务中心(225500)
池塘网箱养殖黄鳝因具有投资少、规模可大可小、放养密度大、生长速度快、成活率高、管理简单等优点而受到养殖户的青睐。江苏省泰州市姜堰区姜堰镇日盛黄鳝养殖场通过多年研究和实践,积累了丰富的养殖经验,总结如下:
一、池塘要求 池塘要求水质好、无污染,不受洪涝和干早影响,水体中无损害网箱的鱼类或水生动物,水深1.5米左右,静水或微流水,光照充足,无冷浸水,进排水方便。符合以上条件的池塘都可设置网箱养殖黄鳝。
二、网箱设置 网箱用聚乙烯网片制成,高1.2米,长宽以(3~4)米×(4~5)米为好,四周用毛竹固定,露出水面40厘米,依池塘形状依次排列。网箱之间用毛竹搭架,便于投饲管理。网箱分布面积不超过池塘总水面的60%,网箱在放养前半个月即可浸人水中:箱内以放水花生最为理想,占网箱面积的90%左右,它能起到防署降温、净化水质、为黄鳝提供优良栖息场所的作用。水草头不能高出箱口,防止鳝鱼顺着水草外逃。
三、鳝苗放养 鳝苗的放养因目的不同,放养时间也不同。为实现生长增重和季节差价双重效益,放养于5月之前就可开始。放养早,生长时间长,增重量大;如只是为了换取季节差价,不图增重,那么秋季投苗暂养亦可。鳝种以笼捕为好,体质健壮无外伤,体色鲜艳,规格在25~100克/尾,放养密度1.5~2公斤/平方米,放养前用食盐水浸泡消毒10分钟。每只网箱鳝种要求规格一致,以免差异太大而相互残杀。
四、饲科投喂 放人网箱中的鳝鱼3~5天后,应进行投饵驯化,投饵驯化应坚持投喂某一种相对固定的食物,易于驯化上台。投喂饲料应遵循“四定”“四看”原则:一定质。饲料必须新鲜且营养丰富,常用的鳝鱼饵料主要有蚯蚓、小杂鱼虾、螺蚌肉、鲜鱼肉、畜禽肝肠肺等活饵或鲜料,投喂时其大小以黄鳝张口即可吞人为宜,大块料必须切碎。另外,投喂黄鳝的饲料种类不能随意改变。二定位。除活饵外,饲料需投在饲料台上,饲料台用网布竹片制成,每个长宽为40~60厘米,成长方形或正方形,用小石块压台使其沉于网箱底部(该处应为网箱中水最浅处),箱中饲料台分布均匀。三定时。黄鳝喂食,每天l次即可,在傍晚进行;中、晚秋水温渐低,黄鳝投饵时间可逐步提前到温度高的中午。四定量。饲料不能忽多忽少,或时有时无;每次投喂量的多少或是否投喂要根据“四看”来灵活掌握。
五、水质管理 春季,池塘蓄水深约1.2米,水浅有利于日照升温,增加摄食量。随着气温的升高,水位逐渐加深,至夏季达最高,冬季也要保持一定水位保温,以利于鱼类和黄鳝避寒。另外,日常排换水时,网箱不至于“吊箱”而影响黄鳝栖息,加水时也应充分考虑固定式网箱中黄鳝的防逃,确保网箱水上部分在50厘米以上。池塘水质保持“肥、活、嫩、爽”,15~20天洗刷1次网箱四周的网布,使箱内外水体能够充分交换
六、病害防治 放养前池塘彻底消毒;选养体质健壮的苗种,人箱前浸洗消毒;饲料中常添加消炎杀菌灭虫药物;每隔20天左右池塘泼洒生石灰或漂白粉或敌百虫杀菌灭虫。黄鳝常见病是肠炎、赤皮、蚂蝗,要及时预防和治疗。
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