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南方地区发酵床养猪越夏技术

作者: 来源:江苏农业网 时间:2013年04月28日 点击:次 【字体: 】【关闭窗口

南方地区发酵床养猪越夏技术

徐燕
江苏省畜牧总站(210036)

  一、采用发酵床与水泥床相结合的结构
  南方地区制作发酵床时,应留1m多的水泥地面,在夏季酷暑天气时,可以让猪躺在水泥地面上降温,这一部分可以和水泥食槽放在一起。实践证明,气温38℃时,发酵床上的猪也没有什么不良反应,一切都很正常,水泥地面的作用一是夏天温度过高的时候备用,另外猪吃食物可以在水泥地上进行。在猪舍面积允许的情况下,也可以临着发酵床用栅栏隔开一块水泥空地,夏天可以用来给猪冲凉。
  二、通过控制垫料发酵降低温度
  1、降低垫料深度
  夏季垫料深度可适当调低一些,较低的发酵床生物热的产生量相对较少,热量散失的速度也快。厚度在40~60cm(保育猪发酵床浅一点,育肥猪发酵床略深一点),既保证了发酵分解粪尿,同时还能避免发酵产的生物热过多而影响猪只越夏。
  2、加强垫料区域性发酵
  根据发酵垫料温度区域化分布规律,夏季尽量减少翻耙工作,不必将粪便均匀散开,让其自然形成一个粪尿排泄区。由于夏季气温相对较高,粪尿本身及附近区域发酵效率也相当高,如有粪便堆积,可顺势向后堆积或就地挖一深坑埋入。
  3、轮流制作夏季排泄区垫料丘
  由于不同深度的垫料其生物热产生量不一样,所以夏季应有意识地强化这一规律。将垫料集中堆积在猪只自然形成的排泄区,形成一个以排泄区为中心的垫料丘,高度可以达到1~1.5m,使原排泄区粪尿高效分解。因薄垫料区发酵效果较低甚至不发酵,所以猪只就可以在垫料丘的中下部活动和躺卧,同时猪只又会在垫料丘适当位置形成新的排泄区。经过一段时间,会将垫料丘移至新形成的排泄区去,这样持续管理,即可安全越夏。
  三、利用裙膜调节通风降温
  大棚安装裙膜,裙膜的下沿安装摇膜装置。当温度高时将裙膜摇起,达到最大的通风量,降低温度。
  四、调整饲养管理程序
  1、降低饲养密度
  饲养密度直接影响猪舍内的温度,故在高温季节应降低养殖密度。保育猪0.6~1m2/头,育肥猪1~1.5m2/头,妊娠母猪2~2.5m2/头,种公猪2~2.5m2/头,哺乳母猪2.5~3m2/头。
  2、供应充足饮水
  定期检查自动化饮水器的出水量,保证供给猪充足的饮水,促进体热散失降温。鸭嘴式饮水器的水流量要求≥2升/分钟,水源最好来源于凉爽的井水。
  3、增加喂料次数
  非自由采食的情况下,饲喂次数从每天2次增至每天3次之后,采食量可增加10%~15%。改变饲喂时间,每天早晨5点和晚上10点各加喂1次,少量多次,1天饲喂4次以上。
  4、调整转群时间
  母猪、仔猪转群或销售出场的种猪、育肥猪等,应安排在早晚凉爽时进行。
  五、设置通气筒(窗)和应用微喷技术
  根据热空气轻、空气受热膨胀的原理,可在大棚的顶端设计镀锌铁皮制作的通气筒,形成循环风。
  微喷技术对猪舍的降温效果明显。试验证明,在21~30℃时喷淋,猪的日增重可由620克升到740~780克,增重率达19.4%~25.8%。另据夏天试验,喷淋可使舍温由37℃降到30℃,降温效果明显,有利于猪的生长。将微喷技术与新型大棚相结合,每个标准猪栏安装2个双向喷头,微喷设置在水泥床一侧,一排9幢猪舍配有1个增压泵。微喷的时间掌握在气温高的夏季上午10时到下午2时。微喷结合独特的大棚,降温效果十分显著。据测定,气温32℃时,遮阳网上的温度是50℃,棚管上的温度是70℃,在风洞效应下棚内气温为30℃。
  六、调整日粮配方和投喂方式
  1、保证饲料原料质量
  要采购品质上等、价格合理、尽量本地化的原料,防止采购霉变的饲料,防止不当储存造成的霉变,可加入霉菌毒素吸附剂。
  2、合理配制并提高适口性
  选择适口性好、新鲜优质原料配合饲粮,适当降低高纤维原料的配比,控制饲粮粗纤维水平;适当降低饲料中碳水化合物的含量,特别是种猪应增加维生素A、E、C,叶酸和生物素的含量,保证饲料中锌、硒、镁、钾、钠的充分供应。为预防发生酸中毒,可在饲料中添加碳酸氢钠(小苏达),育肥猪为0.3%,妊娠猪和空怀猪为0.4%~0.6%,哺乳母猪和公猪为0.6%~0.8%。
  3、调整喂料方式
  夏季应改干料为稀料,如湿拌料、稀粥料。在凉爽的时候喂料,避免在中午喂料,以清晨、夜晚凉爽时饲喂为主,中午、下午可加喂瓜、菜。尽可能多补充一些青绿多汁饲料,例如南瓜西瓜(皮)、红薯藤、包菜、苋菜等,可以提高猪群的食欲和抗应激能力。

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