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虾蟹生态混养风险低、效益好

作者: 来源:江苏农业网 时间:2013年04月28日 点击:次 【字体: 】【关闭窗口

虾蟹生态混养风险低、效益好

  近期有读者来电咨询虾蟹生态混养技术应用效果、发展前景及使用技术等方面问题,现予以解答。
  虾蟹生态混养是一种可以充分利用池塘养殖空间,节省饲料成本,提高养殖效益的高效养殖模式。目前江苏省许多地区已推广该项高效养殖技术,不少农户因此致富。
  赵腊平是江苏省常州市武进区奔牛镇水产养殖户,在当地承包了80多亩水塘养殖螃蟹和青虾。80亩水塘养殖5000多公斤河虾给赵腊平带来30多万元纯收入。然而,青虾只是他水塘收入的一部分,还有一部分是螃蟹收入。螃蟹是虾在水塘里的敌人,经常会把正在蜕壳的青虾当作盘中美餐。可是在奔牛镇螃蟹和青虾混养,却是双方和平共处,并且青虾一年可以收获两次,每年给全镇的养殖户带来近千万元收入。
  赵腊平告诉记者:在螃蟹和青虾都小的时候,因为螃蟹这时摄食能力差,活动能力也差,不一定会去吃到这个虾子,等到夏秋长大以后,螃蟹就要去吃虾子,就要影响虾子产量。养殖户虾蟹混养一年也可以养两次,但是需要在水塘里种植一种叫伊乐藻的水草。栽了水草,螃蟹规格大了,青虾规格也大了。目前奔牛镇养殖户们种植伊乐藻水草,节省了养殖成本。目前全镇虾蟹混养殖面积约1100亩,每亩效益在6500元以上。
  虾蟹生态混养市场风险小。如今单一养殖某种水产品风险较大,推广鱼虾蟹高效混养模式,经济效益、生态效益和社会效益俱佳。专家介绍,生产单一水产品种,效益很难一直保持下去。如碰到行情不好的年份,农户收益将大受影响。而采用虾蟹混养这种模式,即使其中某项市场行情不好,另一项也会起到有效弥补损失的作用。
  虾蟹生态混养技术条件要求相对较高。专家介绍,养殖池塘要求面积5亩以上,100亩以下,水深1.5米左右,进排水方便,水源充足无污染。冬春在塘内播种或移栽伊乐藻、苦草、水花生等水生植物。苗种放养在冬春水温低时进行。鱼种,宜放养异育银鲫、鲢鱼和鳙鱼,虾种要放养上年未达上市规格的幼虾、抱卵亲虾或当年虾苗。投喂饲料可按动物性饲料占40%,植物性饲料占60%进行搭配,最好投喂鱼虾蟹专用饲料。日常管理要加强水质调节,保持池水肥、活、爽。要及时补充水生植物,使池塘中水草的覆盖率达到40%左右,适时补充活螺蛳。定期防治鱼虾蟹病,养殖期间每半个月施1次生石灰。坚持早晚巡塘,防止敌害危害,做好防逃等工作。

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