Logo
食药用菌花卉盆景药材种植经济作物瓜果蔬菜林木果树普通作物
首页 >> 种植技术 >> 瓜果蔬菜 >> 内容页

盆栽蔬菜栽培技术

作者: 来源:现代农村科技 时间:2013年01月12日 点击:次 【字体: 】【关闭窗口

盆栽蔬菜栽培技术

河北省清苑县农业局 071100 赵荣艳 刘艳红

  摘要:盆栽蔬菜是供人观赏和采摘的蔬菜,可满足消费者对蔬菜求新、求异的需求。本文从盆栽蔬菜的条件、品种、栽培技术及病虫害防治等方面进行了总结。
  关键词:盆栽蔬菜;栽培技术

  盆栽蔬菜是指在花盆或其它容器内种植、供人观赏和采摘的蔬菜。满足消费者对蔬菜求新、求异的需求。
  1 栽培盆栽蔬菜应具备的条件
  种植盆栽蔬菜应在温室、塑料大棚等保护地内进行,并且风口和门口要用防虫网封严。要具备微喷或自来水浇水设施。盆的选择以胶盆为佳,并且带有底碟,防止淋水时渗出影响环境及观赏效果,也可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,盆栽韭菜可选用泡沫箱,花盆选购应根据需要大小、材质适宜。
  在基质选择、肥料和农药选用方面要遵循以下原则:① 使用的基质必须清洁,彻底消毒,营养全面,无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料、洁净的河沙做基质。② 尽量少用或不用化学肥料,较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥,亦可用发酵菌堆制以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。③ 允许使用某些微生物,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌,通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。④ 尽量少使用或不用化学农药,多使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。
  2 选用适合盆栽的作物和品种
  2.1 观果类蔬菜。彩色甜椒、矮生番茄樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜甜瓜西葫芦、黄秋葵、香艳茄等。
  2.2 彩色蔬菜。红梗叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵、花叶羽衣甘蓝等。
  2.3 绿叶保健蔬菜。花叶生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜、菜用黄麻等。
  2.4 根茎类蔬菜。球茎茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜、胡萝卜等。
  3 栽培技术要点
  3.1 播种育苗。观赏蔬菜品种多数采用营养杯育苗,每杯播3~4粒种子,待长至2~3片真叶时,每杯保留1株健壮苗,当幼苗具4~5片真叶时可定植。
  3.2 苗期管理
  3.2.1 观果类的观赏蔬菜,苗期的施肥要全面,保证氮、磷、钾的比例合适,一般在定植后15d开始追施肥,每隔10d左右施1次肥,以轻施薄施为主。植株有花蕾时,施肥以勤施薄施为宜,施肥间隔由原来的10d缩短到6~7d。植株开始挂果时,重施肥料,间隔时间可缩短到5d左右,施肥量比原来增加1倍,保证果实的发育所需,注意做好整枝整叶、保花保果(部分有观赏价值的畸形果宜保留)。
  3.2.2 观叶类的观赏蔬菜,施肥以氮肥为主,在定植后的7~10d,用尿素水溶液淋施,随着植株的生长,每隔10d1次,轻施薄施,进入叶片生长旺盛期,开始用复合肥水溶液淋施,淋施时尽量避免肥液淋在叶片上,间隔时间可缩短到7d左右。
  3.3 盆栽蔬菜种植注意事项
  3.3.1 安排适宜播种期。按作物生育期长短和消费者需求来安排播种定植期,使种植的品种在节假日和旅游旺季能出售。
  3.3.2 调节适宜的温度、光照和湿度。瓜果类和叶类蔬菜要求温度和湿度不同,要分开种植,并按不同温湿度和光照进行管理。
  3.3.3 及时搭架整枝。盆栽蔬菜不仅要求长势好,还要求美观有艺术性,矮生作物要及时整枝去除黄叶,番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架,使其攀缘生长。
  3.3.4 肥水管理要科学。施用的有机肥要腐熟,没有味,适时浇水和控水,使其根系发达、生长健壮、结果好。
  3.4 病虫害防治
  3.4.1 观赏蔬菜大都是在保护地或温室间培育的,观果类的辣椒等品种,虫害主要有蚜虫、螨虫和白粉虱,尽量避免使用农药。病害主要是病毒病、炭疽病和疫病,以预防为主,对种子、土壤等进行消毒,根除病源。发病初期,病毒病可用植病灵水剂500倍液喷雾防治,炭疽病用75%甲基托布津可湿性粉剂600倍液喷雾防治,疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。
  3.4.2 观叶类的蔬菜虫害以蚜虫和斜纹夜蛾为主,病害以软腐病的危害最重,以防为主,选用无病种子,及时清除杂草,剪除病株的染病部分。

本网常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)、μm(微米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。

已有 人参与所有评论

版权和免责声明:

  1. 本网所发布的信息由原创信息、转载信息和网友自行发布的信息构成。所载文章、数据仅供参考,使用前请核实,风险自负。
  2. 凡本网注明原创的作品(含图片),其它网站未经允许不得转载或镜像;经授权转载的,使用时必须注明:“稿件来源:高效益农业网”。
  3. 凡本网未注明原创的,如注明“转载”、“来源”、“整理”、“摘编”、“-”等的所有作品(文字、图片和音视频稿件),均来自其它媒体,其目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本网注明的文章来源,并自负版权等法律责任。同时本网对所提供阅读的这类文章不拥有任何权利,其版权归该文章原创作者、网站或媒体(除来源、作者信息无法查证外)。如擅自篡改为“稿件来源:高效益农业网”的,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系。
  4. 对于网友自行发布的文章,本网只能作初步审核,不能确保其信息内容的真实、可靠性,请使用者自主决定是否使用并自担风险。
  5. 本网站为公益性服务网站,如单位或个人不同意刊载相关信息,请与本网联系。如果您认为有何地方侵犯了您的权益,也请与我们联系,我们将及时删除。

友情链接 论坛注册 论坛登陆 怀念旧站 网站地图  高效益农业网联系方式: QQ:511063049 E-mail:admin@gxyny.com