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立体种养掘“宝藏”

作者: 来源:江苏农业网 时间:2012年12月11日 点击:次 【字体: 】【关闭窗口

立体种养掘“宝藏”

农家致富记者 宋洋

  桑园里收获忙
  每当蚕饲养步入关键时,江苏省海门市余东镇殷忠村蚕农何德生便会格外忙碌。每天,老何要采摘桑叶及时把蚕喂饱,桑园里还有好多活计在等着他。他说,以前养蚕可没这么忙,自从搞起桑园立体种养之后,每天起码有3个小时花在桑园里。不过,老何是累并快乐着,因为现在的收入比以前高多了。“每年起码要多得1500元。”老何笑容格外灿烂。
  余东镇殷忠村是江苏省海门市的养蚕大村,全村70%以上的农户都养蚕。过去一段时间,受金融危机影响,蚕茧价格大幅度下降,蚕农收益得不到保障,不少农民对养蚕失去了信心,有的把桑园荒着等行情好转,有的干脆直接挖桑改种别的。为提高蚕农的养殖积极性,稳定桑园面积,余东镇大力宣传推广桑园的立体种养。动员蚕农充分利用桑园的冬闲期,在行间套种菠菜、榨菜、大蒜、青蚕豆等经济作物,提高桑园的综合种植效益;利用桑园养殖草鸡、种草养羊等。
  殷忠村的何德生,一度想放弃心爱的养蚕事业。后来,在乡镇农技人员的指导下,老何在桑园里养起了鸡,解决了桑园的草害和虫害问题,鸡粪又肥了田,节约了桑园培管的成本,同时鸡吃到了田间的青草与虫子,再配以玉米饲养,生的蛋又大心又红,深受周边消费者的欢迎,常常有人排队订购他家的蛋。老何还在桑园里种植牧草,解决自家养的30多头山羊草源短缺的问题,养出来的山羊格外壮,卖的价格也很高。立体种养第1年,老何的收入就几乎翻了个个儿,超过了万元。今年,殷忠村全村有120个农户在桑园中搞立体种养模式,走上增收致富的新路子。
  果树底下遍地金
  “第1秤256.5公斤、第2秤244.5公斤……合计2146公斤,按每公斤2元计算,共4292元。”江苏省沛县鹿楼镇黄楼村村民王世民喜滋滋地从河南蔬菜收购商手里接过销售西芹的现金。
  为帮助农民增收致富,该村大力调整农业产业结构,发展优质特色苹果与树下种植两季蔬菜相结合的有机“立体农业”,走出了一条有黄楼村特色的循环经济发展新路子。经过两年的种植,如今该村已是果树成荫、蔬菜成片,群众的收入节节攀升。
  “我家一共种了2亩苹果,调整农业产业结构前,每亩年收入也就是几千元。自从进行‘立体农业’种植后,苹果树下每年可种植一季西芹、一季白菜。”王世民给记者算了一笔账。“今年西芹和白菜亩产都可达近万斤,按现在的行情,除去种子、农药、肥料等成本后,每亩收入至少在6000元以上,比以前收入多多了。”
  “为解决蔬菜销售难题,村里组织成立了蔬菜专业合作社,对村民下种、除草、施肥等进行指导。蔬菜快成熟时,合作社就联系河南、山东等地的蔬菜收购商前来收购,村民足不出村就可把蔬菜销售一空。”村负责人说。
  谈起今后的发展方向,黄楼村村民满怀信心,“立体种植让我们的腰包鼓了起来,搭起了我们的致富桥,我们将继续扩大规模,提升效益,逐步建成集立体农业、休闲观光、农业体验于一体的现代综合农业示范区。”
  海洋产品进洋房
  在我国东部和南部沿海地区,从海南岛到烟台,滩涂养殖基尾虾、梭子蟹、黄花鱼乃至海参已经不稀奇。但江苏省启东黄海养殖公司的滩涂上,让养殖的海产品住上“高层”,实行“立体养殖”,取得了良好的效益。
  负责公司日常运营的饶康福,指着栋2层小楼说,这就是“海产品的经济适用房”。小楼从地下到房顶,整整齐齐放着12层蓝色的养殖盒,每个盒里养着1300多个东风螺。楼房1楼面积只有60平方米,每个养殖盒0.2平方米,每层至少可摆放90个养殖盒,12层就是1080个养殖盒,实际养殖面积大约360平方米,是整栋小楼面积的6倍。在公司现有的2栋2层养殖车间后面,1栋3层彩钢板厂房将建成上下18层的东风螺养殖车间,让养殖的东风螺住上“高层”。养殖车间里,24小时换水、24小时恒温,保证了海产品不生病、不吃药,东风螺一般半年就可上市。
  海产品的立体养殖技术,是启东近年来专门引进的。据介绍,启东年产海产品35万吨,其中捕捞量占21万吨。根据国家渔业政策,捕捞量实行零增长,鼓励渔民从捕捞转为养殖,立体养殖是个节省土地的好办法。多力公司2006年在启东落户后,探索适合在启东立体养殖的海产品。公司总经理林春光说,公司和顶级人造海水专家合作,建立了高层再循环零排放水产养殖系统。通过恒温系统,实现海产品的工业化养殖;并通过过滤洁净系统,实现水的零排放。目前,已经成功实现了沙蚕、东风螺、蜗牛、海参的立体养殖。
  由于大量节省了滩涂面积,且一年四季均可养殖,并可有效控制海产品质量和数量,渔民收益可望大大增长。明年该平台就将向渔民开放,采用“龙头企业+养殖业主”模式,培训养殖业主,从而实现在楼房里用海水养东风螺、海参、梭子蟹等海产品。

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