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想致富 养肉鸽

作者: 来源:江苏农业网 时间:2012年10月12日 点击:次 【字体: 】【关闭窗口

想致富 养肉

  俗话说一鸽胜九鸡。鸽肉不仅味道鲜美、营养丰富,还具有较高的药用价值,深受消费者青睐。调查显示,从2004年至今,肉鸽市场需求量每年递增15%。专家预测:未来肉鸽供求缺口将加大,养殖肉鸽是一条致富好门路。
  市场前景
  目前国内肉鸽养殖业发展已逐渐成熟。一是消费市场成熟。近年来,我国各地肉鸽消费量越来越大。据统计,上海、北京、武汉、广州等各大城市乳鸽年消费量,早已高达500万~800万只,且消费量还在不断增加。二是技术与产业化生产条件成熟。经过多年探索,我国已经培育出一批肉鸽优良新品种,这些品种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。饲养管理亦达到先进水平,肉鸽养殖成为短平快致富项目。三是产品深加工技术趋于成熟。目前国内开发的乳鸽食谱已有90多种,乳鸽深加工食品有20种。因此,肉鸽养殖业发展前景十分广阔。
  收益分析
  ◆投入
  人工养殖肉鸽,需要投入的成本主要包括购买种鸽、饲料、防疫与管理等几个方面。以下按一个养殖300对种鸽规模的养殖场来计算。
  种鸽种鸽繁殖很快,饲养300对只需引种100对。3月龄种鸽每对48元,共计4800元。
  饲料1对种鸽月用混合杂粮2.25公斤,每产1对乳鸽用混合杂粮2.5公斤。1对种鸽年产8对乳鸽,合计用混合杂粮47公斤,按每公斤饲料1.8元,支出84.6元,300对种鸽年饲料支出25380元。
  防疫保健砂、维生素每对种鸽连带仔共6元,防疫、消毒药品3元。300对种鸽年支出2700元。
  鸽舍25组铁线鸽笼,每组165元,共4125元。鸽舍67.5平方米,每平方米成本80元,共5400元。童鸽、青年鸽舍10平方米,成本550元。共计10075元。
  其他如水电、工具约1000元,加上一些不可预测开支2000元,共计3000元。
  投入总计45955元。
  ◆产出
  全年乳鸽收入:留足300对种鸽后,计划年产乳鸽2550对,除去200对留种,可出售2350对,每对23元,共收入54050元。
  ◆收益
  除去成本45955元,一个300对种鸽养殖场第一年可得净利润约8095元。事实上,像鸽舍等设施、场地等费用均为一次投入多年受益,加上每年留种的肉鸽,养殖净收益一般要大大超过以上数值。
  行家建议
  1、选好鸽种选种时应从个体品质、系谱、后裔等方面进行综合评定。初养者最好引种已配对并正在产蛋、孵化、哺乳的2年以下的生产鸽。引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样可降低引种风险,增加成功率。
  2、鸽病防治应以预防为主鸽病防治应采取及时而有效的预防和治疗措施,否则盲目行事会贻误时机,给养鸽业带来重大经济损失。
  3、抓好乳鸽饲养管理乳鸽离巢后,要彻底清洗、消毒巢盆。雏鸽在出壳后5~6小时,应进行人工调教。若在哺育期间,亲鸽发病,可进行人工喂养。
  4、抓好童鸽和青年鸽饲养管理
  童鸽会自己啄食时,喂给大米,1周后喂谷子、绿豆、小麦等,3周后可加喂少量豌豆。为助消化和增进食欲,可在水中加入适量的食盐和健胃药。此外,还应供给足够的保健砂,让其自由采食。
  5、抓好产鸽饲养管理种鸽配对上笼,生活安定后便行配种。对带子的产鸽,要加强饲养管理,提高饲料营养水平。带子产鸽和非带子产鸽,都要供给足够的饮水和保健砂,每天清扫鸽舍,清洁食槽和饮水器,保持清洁卫生。
  风险提示
  肉鸽养殖首先要留意养殖技术。饲养管理技术是养鸽业成败关键,采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良种鸽,也产生不了好的经济效益。其次要降低前期投资成本。养殖户引种时,在注意质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样可降低前期投资成本。第三要依靠品质取胜。目前乳鸽市场缺口较大,供不应求,但不能保证一定有好的效益。目前市场普遍要求乳鸽为28日龄以下,毛重为550克以上,胴体为白色。优质乳鸽进入市场肯定畅销,相反经济效益就难以保证。
  特别帮助
  南京东沟鸽业有限公司,位于南京六合区东沟镇,集中养殖面积100亩,有十几万只种鸽养殖规模。公司积极为鸽农提供种鸽、物资供应和养殖技术等服务。联系电话:025-57644116《农家致富》记者马波

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